La Métropole de Lyon a reçu mardi 14 octobre ce premier label bio de France attribué aux collectivités territoriales, avec 16 % de surface agricole utile en bio et plus de 50 % de produits bio dans la restauration collective, en présence de nombreux chefs cuisiniers des collèges, partenaires et institutionnels.

📍 Le territoire métropolitain c’est :

• 230 exploitations dont 70 en agriculture biologique
• 51 restaurants scolaires labellisés Établissement Bio Engagé
• Progression de 5 à 53 % de produits bio dans les collèges en 4 ans.

📈 Dans le cadre du Projet Alimentaire du Territoire Lyonnais (PATLy), un plan bio a été mise en œuvre pour développer la production locale, structurer les filières de proximité et favoriser la consommation de produits bio locaux.

Concrètement ?

• Soutien à plus de 170 projets agricoles et création d’un incubateur de paysans en maraîchage biologique ;
• Création d’une ferme métropolitaine pour approvisionner pour partie les collèges en légumes bio ;
• Accompagnement de près de 20 projets de transformation agro-alimentaire ;
• Animation d’un réseau de professionnels (plus de 250 acteurs mobilisés) ;
• Actions de sensibilisation : Miam Festival, projets pédagogiques auprès des publics scolaires et du grand public ;

📌 Plus d’infos sur grandlyon.com : https://www.grandlyon.com/actions/le-projet-alimentaire-du-territoire-lyonnais-patly