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Après les visites d’exploitations arboricoles du sud-ouest de la Métropole fin décembre, d’exploitations maraichères et céréalières dans l’Est de la Métropole en janvier, c’est au tour du Franc Lyonnais d’être visité par le Vice-Président en charge de l’agriculture à la Métropole de Lyon.
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Sélection
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En plus de couvrir le sol pendant les intercultures, les couverts végétaux procurent de nombreux services. Ils structurent le sol, assurent une meilleure circulation de l’eau, contrôlent le salissement, nourrissent la vie du sol et fertilisent la culture suivante en restituant au sol des nutriments. Cependant, avec la sévérité des sécheresses estivales, parfois très problématiques, le développement de couverts estivaux peut être fortement limité...
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