Le centre de développement a pour devise « Savoir, savoir faire et faire savoir ».

Ses missions consistent à

• Concevoir, promouvoir et accompagner la mise en place de pratiques agro-écologiques dans les modes de production agricole et la gestion des espaces naturels ;
• Créer et proposer des outils d’évaluation pluridisciplinaires (écologique, économique et social) à l’échelle de l’exploitation ;
• Accompagner les projets de mise en place de circuits de distribution alimentaire alternatifs, tout en sensibilisant le consommateur aux enjeux environnementaux, économiques et sociaux de cette démarche ;
• Produire de l’information et communiquer auprès des acteurs du monde agricole (agriculteurs, organismes d’accompagnement...), établissements d’enseignement, consommateurs.